Ouvrier agricole roumain : recruter des saisonniers sous contrat français
Asperges, fraises, maraîchage, arboriculture, vendanges : chaque campagne repose sur des saisonniers, et de plus en plus sur des Roumains, souvent fidèles à une exploitation d’une saison à l’autre. Sous contrat français, ils relèvent de la MSA et de la convention de la production agricole.

Saisonniers ou permanents
Le besoin le plus courant est saisonnier : récolte, taille, éclaircissage, conditionnement, vendanges. Mais les exploitations cherchent aussi des permanents : tractoristes, ouvriers d’élevage, chefs d’équipe. Dites lequel : un permanent s’installe, un saisonnier repart, et l’offre ne se présente pas de la même façon.
Le contrat
- Le contrat saisonnier, un CDD lié à la campagne : l’indemnité de fin de contrat de 10 % n’est pas due.
- L’intérim, si une agence recrute et emploie les saisonniers pour vous.
- Le groupement d’employeurs, pour partager des salariés entre exploitations sur l’année.
Les salariés agricoles relèvent de la MSA, pas de l’URSSAF : la déclaration préalable à l’embauche se fait auprès d’elle, et le titre emploi simplifié agricole simplifie les formalités des contrats courts. Les différences entre intérim, CDD et embauche directe sont chiffrées dans ce que chaque solution coûte vraiment.
Salaire
La convention collective nationale de la production agricole et des CUMA, avec ses accords territoriaux, fixe la classification et les minimums. Le salaire ne peut être inférieur au SMIC, heures supplémentaires majorées. Un saisonnier compare les offres de toute l’Europe : le nombre d’heures garanti, le logement et le transport comptent autant que le taux horaire.
L’hébergement
C’est souvent le point qui décide. Le code rural fixe des règles précises pour l’hébergement des travailleurs saisonniers : surface par personne, aération, eau, sanitaires, couchage individuel. Si vous logez sur l’exploitation, vérifiez-les avant la saison ; sinon, prévoyez une solution à proximité, et le transport jusqu’aux parcelles. Voir loger des salariés venus d’un autre pays.
Préparer la campagne
Lancez le recrutement deux à trois mois avant la récolte. Publiez une offre claire en français et en roumain avec le générateur d’annonce, et préparez l’accueil avec le vocabulaire français-roumain et la fiche d’accueil sécurité. Le secteur entier est présenté sur la page agriculture et espaces verts.
Ce qu’il faut indiquer dans votre demande
- Cultures et tâches, dates de la campagne
- Nombre de saisonniers, heures par semaine
- Salaire, heures supplémentaires
- Hébergement et transport
- Permis tracteur ou autres titres, s’ils sont utiles
Comment nous intervenons
Renfort Europe n’est pas une agence d’intérim. Vous décrivez le poste une fois ; nous transmettons la demande aux agences françaises qui recrutent en Roumanie et ailleurs en Europe, sous contrat de travail français, puis nous vous remettons les propositions reçues. Décrire votre besoin prend cinq minutes, ou planifiez un échange de 20 minutes. Pour publier vous-même, le générateur d’annonce français-roumain compose l’offre dans les deux langues.
Page informative, à jour en novembre 2026. Les salaires minimums et les indemnités dépendent de votre convention collective et de ses accords régionaux : vérifiez-les avant de les inscrire dans une offre.
Questions fréquentes
- Faut-il déclarer un saisonnier roumain à l’URSSAF ?
- Non : dans l’agriculture, les salariés relèvent de la MSA. L’employeur agricole fait la déclaration préalable à l’embauche auprès d’elle, et le titre emploi simplifié agricole (TESA) peut simplifier les formalités.
- Comment dit-on ouvrier agricole en roumain ?
- « Muncitor agricol ». Le cueilleur se dit « culegător », la récolte « recoltă », les vendanges « culesul strugurilor ».
- Quand faut-il lancer le recrutement pour la saison ?
- Deux à trois mois avant le début de la campagne. Les meilleurs saisonniers reviennent chez les mêmes employeurs d’une année sur l’autre : ceux qui s’y prennent tard trouvent les autres.
- Peut-on loger les saisonniers sur l’exploitation ?
- Oui, si l’hébergement respecte les règles du code rural pour les travailleurs saisonniers : surface, aération, sanitaires, couchage individuel. Un logement correct est aussi ce qui fait revenir les bons saisonniers l’année suivante.
Rédigé par l’équipe Renfort Europe, qui a travaillé cinq ans dans des agences d’intérim recrutant en Europe, en détachement comme en contrat français.
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